ABSTRACT


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POLLINE D’API COME INTEGRATORE

E’ già stato ampiamente dimostrato che il polline d’api è un ottimo integratore ricco di ferro e zinco. Sono già stati fatti diversi studi sull’utilizzo del polline nell’industria alimentare e in medicina, utilizzando soprattutto il granoturco essendo più disponibile. In sette ibridi di mais è stata analizzata la composizione minerale del polline per stabilire il […]

DIETA VEGETARIANA E MORTALITÀ

La dieta vegetariana è pensata per apportare benefici per la salute e contrastare diabete di tipo 2, ipertensione e obesità. L’evidenza fino ad oggi suggerisce che i vegetariani tendono ad avere tassi di mortalità inferiori rispetto ai non vegetariani, ma la maggior parte degli studi non sono basati su popolazioni omogenee e non tengono conto […]

BERE TÈ ALTERA I GENI NELLE DONNE

Una nuova ricerca dell’Università di Uppsala in Svezia dimostra che il consumo di tè nelle donne porta a cambiamenti nei geni coinvolti nei processi cancerogeni e nel metabolismo degli estrogeni. L’epigenetica studia i cambiamenti corporei causati dalle variazioni nell’espressione dei geni. Mentre i codici genetici rimangono gli stessi, i geni si esprimono in modo diverso […]

CRUDO O COTTO? COME RALLENTARE E INVERTIRE IL PROCESSO DI INVECCHIAMENTO

Consumare nella dieta quotidiana gli alimenti giusti e prepararli in modo da mantenere l’integrità di tutti i nutrienti può aiutare nel processo di invecchiamento. Ad esempio sembra che cucinare cibi come carote o broccoli possa distruggere alcuni enzimi importanti per il processo di digestione. E’ meglio consumare alcuni alimenti crudi per consentire al vostro corpo […]

BENEFICI TERAPEUTICI DELLA GLUTAMMINA

La glutammina può essere un aminoacido essenziale nei pazienti con malattia catabolica, in quanto è stato dimostrato che i livelli di glutammina circolante diminuiscono durante una malattia critica e dopo un intervento importante; Ciò può comportare un aumento del rischio secondario di infezione, dei tempi di recupero e dei tassi di mortalità. Pur essendoci diverse […]

HIIT O MICT PER LA PERDITA DI GRASSO?

L’allenamento ad intervalli ad alta intensità [HIIT] e lo Sprint Interval Training [SIT] vengono ormai promossi come metodi migliori e più efficaci per la perdita di grasso rispetto al tradizionale allenamento continuo a moderata intensità (MICT). E’ stata valutata l’efficacia dei protocolli HIIT / SIT confrontati direttamente con l’allenamento MICT per la modulazione dell’adiposità del […]

FRUTTOSIO E NAFLD

L’eccessivo accumulo di trigliceridi (TG) nel fegato, in assenza di un significativo consumo di alcol è la steatosi epatica non alcolica, dall’inglese Non Alcholic Fatty Liver Disease (NAFLD). La NAFLD è un fattore di rischio per lo sviluppo della cirrosi epatica e un predittore indipendente della malattia cardiovascolare. Le bevande contenenti sciroppo di fruttosio, anche […]

IN EVIDENZA

ALIMENTAZIONE PER L’ATLETA VEGETARIANO/VEGANO

Negli ultimi anni sempre più persone hanno deciso di seguire una dieta vegetariana o vegana. A questo punto è opportuno chiedersi se una alimentazione di questo genere possa essere compatibile con l’attività sportiva. La maggior parte delle evidenze scientifiche e anche l’esempio di grandi campioni dello sport dimostrano che è possibile, d’altro canto bisogna rendersi […]

ARTICOLI DR. SPATTINI

COME COMBATTARE IL GRASSO OSTINATO

Un problema comune a molte persone è che quando vogliono dimagrire trovano difficoltà a dimagrire in specifiche zone del corpo; spesso queste zone corrispondono alle “culotte de cheval” nelle donne e alle “maniglie dell’amore” nell’uomo. Una giustificazione che si da spesso a questo fenomeno è sostanzialmente che si tratta di grasso “vecchio”, sedimentato li da […]

INTERMITTENT FASTING E ATTIVITA’ AEROBICA A DIGIUNO

A mio parere l’Intermittent Fasting per l’aumento della massa muscolare è un approccio che non trova alcun fondamento né pratico, né scientifico, né sul campo. Se l’I.F può favorire la diminuzione del grasso e forse ancora di più del “peso” corporeo, se diminuisce i livelli di emoglobina glicata, insulina e resistenza insulinica, se aumenta i […]

UN RISCATTO CHIAMATO TESTOSTERONE

È possibile che dei farmaci nati non a scopo medico, etichettati fino dalla loro origine come sostanze ad uso voluttuario, possano essere rivisti e riclassificati, tanto da essere considerati il futuro di alcune materie mediche fondamentali come la riabilitazione e l’anti-aging ? Purtroppo quando la cattiva conoscenza incontra il qualunquismo può accadere che, nonostante l’esistenza […]

Articoli COLLABORATORI

AGMATINA È SOLO UN SEMPLICE INTEGRATORE?

Il mercato degli integratori è spesso un sovrapporsi di nuove sostanze di cui i produttori promettono e garantiscono l’efficacia, spesso si tratta di integratori privi di un fondamento scientifico mentre altri si basano solo sui risultati di ricerche e sperimentazioni effettuate su cavie animali, senza alcuna trasposizione sperimentale sull’uomo. Il mondo degli integratori vive, soprattutto […]

STRESS, SEROTONINA, DIETA ERRATA: effetto “CARB-CRAVING”

CLAUDIA BONINI – Ci siamo svegliati parecchie volte durante la notte, ci alziamo più stanchi di prima, ci rechiamo in ufficio ed ecco che sulla scrivania il nostro capo ci fa trovare un bel plico di pratiche da sistemare, problemi da risolvere e, come ciliegina sulla torta, ci annullano la sessione di allenamento in palestra […]

SARCOPENIA E CONDIZIONE DISABILITANTE NELL’ANZIANO

Sappiamo che inevitabilmente siamo legati ad un processo graduale di decadimento in cui la nostra composizione corporea si modifica rendendoci più fragili ed esposti a malattie, l’invecchiamento è un processo fisiologico che tuttavia è possibile accelerare ma anche modificare o rallentare e questo è uno dei compiti della medicina anti aging. Nell’ambito dei miei studi […]

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