L’inattività fisica e le diete ad alto contenuto di grassi promuovono la steatosi epatica, una malattia che coinvolge l’infiammazione e l’accumulo di grasso nel fegato. Uno studio condotto in India ha mostrato che i pazienti con questa malattia beneficiavano del consumo di proteine del siero del latte. Uomini e donne di mezza età hanno preso […]