Cibo spazzatura. Spiegate le origini del desiderio irrefrenabile.

Scienziati usano la stimolazione magnetica per comprendere l’origine della manifestazione del desiderio per il cibo spazzatura. Lo studio che mostra come e perché, alla fine, ci piace mangiare così. Vogliamo mantenerci in forma ed essere esteticamente piacevoli. Tutti, nessuno escluso. Eppure, chissà perché, la maggior parte di noi difficilmente resiste alla tentazione di cibo poco […]

Le proteine per il controllo dell’appetito