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Massimo Spattini

La dieta mima-digiuno di Valter Longo

Innanzitutto volevo fare una premessa, a mio parere il metodo, nonostante le indubbie referenze professionali del ricercatore Dott. Valter Longo, credo che perda un po’ di credibilità per come viene proposto: cioè come una soluzione di tutti i problemi e con un risvolto commerciale abbinato. Avrei preferito un approccio più cauto e non la pretesa […]

IPOTIROIDISMO: una patologia sottovalutata

Gli ormoni tiroidei sono prodotti dalla tiroide, una ghiandola a forma di farfalla situata sotto il pomo d’Adamo nel collo. Diversi ormoni sono prodotti dalla tiroide: la diiodotirosina (T2), la triiodotironina (T3) e la tiroxina (T4). La T4 rappresenta l’80% della produzione tiroidea e la maggior parte della tiroxina è convertita in T3 principalmente nel […]

GASTROPROTETTORI

Quelli che oggi si prescrivono più frequentemente a chi sta assumendo aspirina, antinfiammatori, cortisonici o anche per il semplice reflusso gastroesofageo, sono di fatto gli inibitori di pompa protonica il cui nome finisce sempre in “zolo” (omeprazolo, lansoprazolo) e sono tra i farmaci più venduti al mondo anche per il grande aumento dei disturbi a […]

IL DIGIUNO INTERMITTENTE

Il digiuno intermittente si presta soprattutto per un approccio finalizzato al dimagrimento. Può essere strutturato in diversi modi ad esempio digiunare a giorni alterni oppure un giorno sì e due no, oppure quello maggiormente praticato ovvero 16 ore di digiuno e 8 ore di alimentazione ogni giorno, oppure 18 ore di digiuno e solo 6 […]

L’ALLENAMENTO COI PESI E I SUOI MOLTEPLICI BENEFICI: salute, estetica e distribuzione massa corporea

Che l’esercizio fisico sia da considerare un vero e proprio farmaco ormai è un concetto ben radicato in letteratura e ormai concretizzato anche nella sua prescrizione in ambito preventivo e terapeutico. Gli studi che per primi hanno indagato i vari effetti dell’attività fisica sull’organismo o sui fattori di rischio per patologia hanno sempre dapprima preso […]

IL CAFFE’ AUMENTA LA PROTEINA LEGANTE GLI ORMONI SESSUALI

In alcuni studi la caffeina ha dimostrato la capacità di aumentare i livelli di testosterone, però in uno studio pubblicato su Cancer Causes and Control del 2018 “Consumption of caffeinated beverages and serum concentrations of sex steroid hormones in US men”, si è riscontrata una correlazione positiva tra consumo di caffè e SHBG (sex hormone-binding […]

ASSUNZIONE DI PROTEINE PRIMA DI ANDARE A LETTO

Il sonno favorisce il recupero. Peter Res del Maastricht University Medical Center e colleghi hanno scoperto che consumare 20 grammi di caseine 30 minuti prima di coricarsi favorisce di più la sintesi proteica rispetto al placebo. I soggetti del test hanno eseguito un intenso allenamento con i pesi alle 20:00. L’integrazione di caseine ha aumentato […]

PROTEINE + LEUCINA

La leucina è un aminoacido fondamentale per stimolare la sintesi proteica muscolare. Oltre a costruire le proteine, la leucina è una molecola di segnalazione che innesca un percorso di sintesi proteica chiamato mTOR. Proteine ad alto contenuto di leucina innescano la sintesi proteica, anche in assenza di tensione muscolare ed esercizio fisico. Questo è particolarmente […]