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Massimo Spattini

L’IMPORTANZA DELL’ACQUA

Il ricambio dell’acqua è un meccanismo fisiologico che permette all’organismo di mantenere la sua omeostasi. L’acqua introdotta tramite le bevande, quella presente negli alimenti e quella prodotta dal metabolismo ossidativo dei macronutrienti deve essere bilanciata con quella eliminata tramite le urine, le feci, la sudorazione, la respirazione e la traspirazione. Uno stato di idratazione ottimale […]

5 SUGGERIMENTI PER SCEGLIERE CIBI PROTEICI SANI

Migliora la qualità delle proteine nel tuo piatto. Tra gli alimenti che contengono proteine consuma preferibilmente fagioli, noci, tofu, pesce, pollo o uova al posto di opzioni meno salutari come carni rosse e lavorate. Ad esempio, prova un hamburger di tacchino o di fagioli neri invece di un hamburger di manzo tradizionale. Oppure affetta un […]

FUNGHI ANTIESTROGENICI E ANTITUMORALI

Phellinus linteus – un fungo che secondo i guaritori tradizionali in Asia ha un effetto medicinale – contiene il fenolo hispolon. Uno studio coreano in vitro, pubblicato nel 2015 su Biochemical and Biophysical Research Communications, suggerisce anche che hispolon ha un effetto antiestrogenico. I ricercatori hanno esposto cellule MCF7 e T47D al fenolo hispolon in […]

TAI CHI COME STILE DI VITA: MENO CORTISOLO, PIÙ DHEA

Praticare l’arte marziale cinese del Tai Chi sembra in grado di aumentare la concentrazione di DHEA e ridurre, invece, i livelli di cortisolo; come riportato in un recente studio condotto da alcuni ricercatori di Taiwan che hanno messo a confronto un gruppo di praticanti di Tai Chi con un gruppo di taiwanesi fisicamente inattivi. I […]

L’OLIO DI COCCO FA MALE AL CUORE?

Per anni, i nutrizionisti hanno indicato l’olio di cocco come un’alternativa salutare all’olio di oliva e all’olio di canola, ma alcune persone non sono di questa idea. L’olio di cocco contiene alte quantità di grassi saturi – 1 cucchiaio può contenerne fino a 12 grammi circa. L’American Heart Association ha recentemente messo le cose in […]

ALLENAMENTO, ALIMENTAZIONE E INTEGRAZIONE PER OTTIMIZZARE IL PROFILO ORMONALE E ANTIAGING

Data: 10 febbraio 2018   Sede: MILANO   INFO/ISCRIZIONI Nico De Marco Whatsapp: 347 7643133   (1296)

UN ITALIANO IN AMERICA

CARTA D’IDENTITA’ Nome: Massimo Spattini Bio: campione di body building, medico chirurgo, specialista in Medicina dello Sport e in Scienza dell’Alimentazione, certificato in America in Antiaging e Medicina Funzionale. Affermato autore di testi all’avanguardia, da trent’anni  fra l’Italia e gli States, sempre alla ricerca delle ultime novità. Già docente ai Corsi di Formazione all’Università La Sapienza di […]

CHI BEVE CAFFE’ POTREBBE VIVERE PIU’ A LUNGO E … RECUPERARE MEGLIO DOPO L’ALLENAMENTO

Un grande studio europeo ha associato il consumo di almeno 3 tazze di caffè al giorno con un calo dei rischi di mortalità per tutte le cause. Lo studio ha avuto un follow-up di quasi 17 anni, hanno partecipato 521330 soggetti tra uomini e donne arruolati nell’European Investigation into Cancer and Nutrition Study. Con una […]

L’INFLUENZA DELL’ALIMENTAZIONE SULLE FUNZIONI COGNITIVE E LE EMOZIONI

Più di un terzo degli adulti in America sono obesi, ma le statistiche sono simili in tutto il mondo. L’apporto calorico e la composizione dietetica hanno effetti ampi e duraturi sulle funzioni cognitive e sulle emozioni, specialmente durante periodi critici dello sviluppo, ma i meccanismi neurali implicati in questi effetti non sono ancora ben compresi. […]