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Massimo Spattini

N-ACETILCISTEINA PER COMBATTERE I DOLORI MUSCOLARI

L’acetilcisteina (o N-acetilcisteina) è un derivato N-acetilato della cisteina, un amminoacido naturale presente in molti alimenti, in particolar modo nelle carni, nei prodotti lattiero-caseari, in alcuni tipi di cereali e nelle uova. Spesso i medici usano l’acetilcisteina per la sua attività antimucolitica, in caso di enfisema, polmonite, bronchiti e tubercolosi oppure in presenza di intossicazione […]

PROTEINE E CAPSAICINA: BINOMIO PERFETTO PER IL DIMAGRIMENTO

Tutti sappiamo quanto sia importante introdurre quotidianamente nella dieta la giusta dose di proteine per le molteplici funzioni che queste svolgono per il nostro organismo: funzione enzimatica, di trasporto, contrattile, strutturale e di difesa… le proteine ci sostengono, ci proteggono, rinforzano i tessuti e ci mantengono energici e vitali. La capsaicina è un composto chimico […]

L’ORMONE DELLA CRESCITA

L’ORMONE DELLA CRESCITA Parliamo ora di un ormone sempre più in uso , soprattutto negli USA, nella terapia anti-aging, e cioè l’ormone della crescita umano (hGH, o semplicemente GH). Della sua struttura chimica ci interesserà sapere essenzialmente che è una proteina (cioè una catena di aminoacidi). Questo ci fa capire che non ha niente a […]

CERVELLO: COSA RICORDARE PER NON DIMENTICARE

Il morbo di Alzheimer è una patologia degenerativa progressivamente invalidante che nella maggior parte dei casi compare in età presenile (oltre i 65 anni), ma può presentarsi anche in epoca precedente. Nelle fasi iniziali, la malattia, può manifestarsi con difficoltà di comprensione ed elaborazione del linguaggio, cambiamenti repentini di umore, incapacità di seguire delle indicazioni […]

DORMIRE MEGLIO CON I PESI

Il sonno è quel fenomeno periodico di sospensione più o meno completa della coscienza e della volontà, indispensabile per il ripristino dell’efficienza fisica o psichica. Negli ultimi anni la crescente incidenza di problemi del sonno ha stimolato studi e ricerche da parte di medici, psichiatri e psicologi, che hanno individuato numerose correlazioni tra il riposo […]

STRESS, SEROTONINA, DIETA ERRATA: effetto “CARB-CRAVING”

CLAUDIA BONINI – Ci siamo svegliati parecchie volte durante la notte, ci alziamo più stanchi di prima, ci rechiamo in ufficio ed ecco che sulla scrivania il nostro capo ci fa trovare un bel plico di pratiche da sistemare, problemi da risolvere e, come ciliegina sulla torta, ci annullano la sessione di allenamento in palestra […]

MASSIMO SPATTINI, 1° ITALIANO RELATORE AL CONGRESSO MONDIALE DELLA “AMERICAN ACADEMY OF ANTI-AGING MEDICINE” (A4M)

Il Dr. Massimo Spattini è il 1° Italiano a partecipare come Relatore al Congresso Mondiale della A4M (American Academy of Anti-Aging Medicine) che si svolgerà a Las Vegas dal 10 al 13 dicembre 2015. SABATO 12 DICEMBRE – Ore 3:30 pm Session 3: Nutrition Cause and Effects Il Dr. Massimo Spattini presenterà la relazione “CHRONOMORPHOLOGIC […]

FITNESS METABOLICO

DAVIDE ANTONIELLA – La sedentarietà, insieme all’eccessivo apporto calorico, all’alimentazione spesso sbilanciata e all’eccessivo stress, ha portato ad un aumento delle malattie definite del BENESSERE o SINDROME METABOLICA. La sempre maggior attenzione da parte dei mass media verso i tragici eventi, che coinvolgono giovani e meno giovani, ha sensibilizzato la pubblica opinione verso le patologie […]

IL POTERE DELLA PATATA VIOLA

Le patate, tuberi appartenenti alla famiglia delle Solanacee, sono alimenti ricchi di sostanze con molteplici proprietà  e quindi in grado di apportare benefici al nostro organismo. Le patate contengono circa il 79% di acqua, il 15% di amido e la restante percentuale si divide tra zuccheri (saccarosio, destrosio e fruttosio), grassi, proteine e fibre; molto buona la […]