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Massimo Spattini

Attenti agli “ossalati”. Sono in bevande e cibi e favoriscono i calcoli renali.

Probabilmente molti stenteranno a crederlo, ma ci sono degli alimenti generalmente ritenuti innocui, o addirittura sani, che possono mettere in grave pericolo la nostra salute, se consumati ad alte dosi. IL CASO DELL’AMERICANO FINITO IN DIALISI PER IL TÉ FREDDO Un americano di 56 anni è finito in dialisi permanente a causa di una grave […]

More arginine – more muscles, less fat.

Many studies have been published in recent years on the fat reducing properties of the amino acid L-arginine. Give women who are dieting eight grams of the stuff, and they lose fat only, not muscle. Mix L-arginine with piglets’ feed, and they grow to be lean and muscled. There are several theories in circulation about […]

Longevi se fate attività fisica duramente.

Muoversi fa bene. Fare anche solo il giro del quartiere è meglio che rimanere distesi sul divano. Ma quanto intensa deve essere l’attività fisica per trarre da essa il massimo beneficio? Camminare o correre: questo è il dilemma. Ad intervenire nel dibattito è questa volta un ampio studio australiano apparso sulla rivista Jama Internal Medicine che ha […]

Raspberry ketone: lose weight and strengthen your bones at the same time.

Raspberry ketone The chemical structure of raspberry ketone is shown on the right. In animal studies raspberry ketone has a slimming effect. Whether the substance has the same effect in humans is not clear. The human equivalent of the effective dose based on amounts used in animal studies would be several grams per day – substantially more than supplement […]

Peperoncino, una ricerca: “scudo” per il fegato.

Buone notizie per gli amanti delle pietanze piccanti. I risultati di uno studio belga mostrano che il consumo quotidiano di capsaicina – il composto attivo del peperoncino – ha effetti benefici contro i danni del fegato. Nella ricerca la capsaicina ha ridotto l’attività delle cellule stellate del fegato, coinvolte nella formazione della fibrosi epatica che […]

Effects of a combined physical training and nutrition intervention on physical performance and health-related quality of life in prefrail older women living in the community: a randomized controlled trial.

The purpose of this study was to examine whether a 12-week combined physical exercise training and nutritional intervention improves physical performance and enhances health-related quality of life (HRQOL) among prefrail elderly women living in the community. (21)

Non sentitevi in colpa: fare strappi alla dieta è un istinto naturale.

La cosa più difficile quando si fa la dieta è resistere alle tentazioni. Così, oltre alla fatica di stare a stecchetto, si aggiungono innumerevoli sensi di colpa ad ogni sgarro e il regime alimentare può diventare un calvario. Ma il desiderio irrefrenabile di lasciarsi andare non dipende dalle nostre debolezze o dai nostri gusti, è […]

mTOR and the health benefits of exercise.

Exercise is the greatest physiological stress that our bodies experience. For example, during maximal endurance exercise in elite athlete’s cardiac output can increase up to 8-fold and the working muscles receive 21-times more blood each minute than at rest. Given the physiological stress associated with exercise and the adaptations that occur to handle this stress, it is not surprising that exercise training is […]

Lattuga rossa, l’insalata che frena l’invecchiamento

Una foglia di lattuga, purché sia rossa, come elisir contro l’invecchiamento. Si potrebbe riassumere così il risultato dello studio condotto dai ricercatori del dipartimento di Scienze agrarie dell’università di Pisa, secondo il quale «più la lattuga è rossa e più è veloce il suo effetto antiossidante e di reazioni nei confronti dei radicali liberi, responsabili […]