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Massimo Spattini

Perdere peso? Così i polmoni smaltiscono il grasso

Dove finisce il grasso quando dimagriamo? Pur ossessionati da diete e allenamenti brucia grassi che ci liberino dal peso in eccesso, ignoriamo come funziona il suo processo di smaltimento.  E’ questa l’osservazione di due ricercatori che dalle pagine del British Medical Journal hanno provato a spiegare che sì, per migliorare il proprio indice di massa corporea bisogna […]

Exposure to a high fat diet during the perinatal period alters vagal motoneurone excitability, even in the absence of obesity

The perinatal period is critically important to the development of autonomic neural circuits responsible for energy homeostasis. Vagal neurocircuits are vital to the regulation of upper gastrointestinal functions, including satiety. Diet‐induced obesity modulates the excitability and responsiveness of both peripheral vagal afferents and central vagal efferents but less information is available regarding the effects of […]

Allenamento di resistenza e regolazione dei geni

I noti benefici dell’attività fisica sulla nostra salute sono un notevole incentivo ad abbandonare per sempre la sedentarietà. Gli effetti dell’allenamento sono ben visibili, grazie alla grande plasticità del muscolo scheletrico, un tessuto in grado di modificarsi in risposta ad una grande varietà di stimoli. Come ciò accada in dettaglio è quanto hanno cercato di […]

Impact of physical activity, ageing, obesity and metabolic syndrome on muscle microvascular perfusion and endothelial metabolism Muscle microvascular blood flow responses in insulin resistance and ageing

Abstract Insulin resistance plays a key role in the development of type 2 diabetes. Skeletal muscle is the major storage site for glucose following a meal and as such has a key role in maintenance of blood glucose concentrations. Insulin resistance is characterised by impaired insulin‐mediated glucose disposal in skeletal muscle. Multiple mechanisms can contribute to […]

Con uno yogurt al giorno il rischio di diabete di tipo 2 scende del 18%

  Il consumo di una semplice porzione di 28 g di yogurt al giorno è associato a un rischio più basso del 18% di sviluppare il diabete di tipo 2. Lo sostiene uno studio appena uscito su “Bmc Medicine” a opera di ricercatori della Harvard School of Public Health. Il diabete di tipo 2 è una condizione […]

Role of Mitochondria in Neurodegenerative Diseases

The “energy powerhouses” inside cells, mitochondria must be distributed to cells throughout the body, which is accomplished with the help of small protein “motors” that transport the organelles along axons. For the motors to transport mitochondria, enzymes known as Mitochondrial Rho (Miro1) GTPases act to attach mitochondria to the motors. To study how the movement […]

Succo d’arancia: potere antiossidante moltiplicato 10 volte

L’attività antiossidante dei succhi di agrumi e di altri alimenti è sottovalutata. Una nuova tecnica per la misurazione di questa caratteristica ha rivelato valori dieci volte maggiori rispetto a quelli indicati dagli attuali metodi di analisi. Ciò suggerisce che le tabelle relative alle capacità antiossidanti dei prodotti alimentari di cui fanno uso nutrizionisti ed autorità […]

Ecco come rallentare l’invecchiamento

Un gruppo di ricercatori dell Joslin Diabetes Center ha impiegato un verme microscopico, il C. elegans, per identificare una nuova cascata che potrebbe portare a farmaci in grado di rallentare l’invecchiamento e le malattie croniche che lo accompagnano. E come bonus, potremmo ottenere anche dei cosmetici migliori! Gli scienziati hanno riscontrato che qualunque intervento potesse […]

The Beverage of Champions

Previously, studies report that dietary nitrate (NO3−) increases skeletal muscle function during exercise.  David Poole, from Kansas State University (Kansas, USA), and colleagues report that beetroot juice increase blood flow to the skeletal muscles during exercise by 38%, and was preferential to the less-oxygenated, fast-twitch muscles.  Observing that: “[dietary nitrate] supplementation via [beetroot juice] improves […]