INTEGRAZIONE ALIMENTARE PER LO SPORT E IL DIMAGRIMENTO – Workshop – 28 maggio 2016

28 MAGGIO 2016 Perché utilizzare gli integratori alimentari? Ci sono rilevanze scientifiche? In questo workshop verranno illustrate le caratteristiche di varie tipologie di integratori alimentari, e verrà spiegato il metodo di approccio nell’utilizzo degli stessi per la performance sportiva e per la vita di tutti i giorni. Sede:  PARMA   Docenti: MASSIMO SPATTINI MASSIMO GUGLIELMI […]

INTEGRATORI A 360°

PERDERE PESO CON LE PRUGNE SECCHE

Uno studio condotto presso l’Istituto Universitario di Psicologia, Salute e Società di Liverpool ha dimostrato che mangiare prugne secche come parte di una dieta ipocalorica può incrementare in modo significativo la perdita di peso.  Secondo le comuni teorie la frutta essiccata non è adatta alle diete dimagranti perché ricca di zuccheri; tuttavia il team di […]

Prugne, una ricarica naturale di Potassio.

PREZZEMOLO: DIGESTIVO, DIURETICO E GUSTOSO ANTICANCRO

Utilizzato moltissimo nella cucina mediterranea per insaporire ed impreziosire i più svariati piatti, il prezzemolo è gustoso e facilmente reperibile (basti pensare al famoso detto: “essere come il prezzemolo”), ed apporta notevoli benefici al nostro organismo per le sue molteplici proprietà. Il Petroselium Crispum – nome scientifico della pianta – appartiene alla famiglia delle Apiaceae […]

VALUTARE GLI EFFETTI DELL’ASPIRINA

RIDURRE LE CALORIE PER FAVORIRE IL RINGIOVANIMENTO CELLULARE

Da molti anni ormai circolano teorie controverse sulla pratica del digiuno, sugli effetti che può avere per l’organismo, sull’efficacia di questo “metodo” per ottenere un miglioramento spirituale e psicofisico, ecc. Quello che comunque è stato accertato è che per millenni l’uomo ha vissuto in situazioni di periodiche scarsità di cibo, che hanno avuto ripercussioni sul […]

I BENEFICI ANTI-AGING DEI BROCCOLI

INTOLLERANZA AL LATTOSIO, UN PROBLEMA PER IL 40% DEGLI ITALIANI

Quando si parla di intolleranza al lattosio, la localizzazione geografica rappresenta una variabile molto importante . Mentre in Svezia o in Danimarca il problema interessa il 3% della popolazione, in Africa e in Asia la percentuale sale all’80-90%. In Italia invece, secondo gli ultimi dati pubblicati da Angelo Franzè e Anna Bertelè esperti dell’Azienda Ospedaliera […]

Glutine: responsabile in 1 caso su 4 del colon irritabile.

Intervento del Dr. Massimo Spattini – Congresso A.M.I.A. – 7 maggio 2016 – Spazio Nutrizione – Milano Congressi

MILANO Congressi – 7 maggio 2016 Intervento del Dr. MASSIMO SPATTINI al Congresso A.M.I.A.  “NUTRIGENOMICA E NUTRACEUTICA – Aspetti genetici e modulazioni nutrizionali e biochimiche nell’aging e nell’anti-aging”   Ore 15.30 :  ” LA RELAZIONE CIBO E DOLORE”   ISCRIZIONE Soci AFFWA / AMIA / SINE : € 25,00   PROVIDER E SEGRETERIA ORGANIZZATIVA AKESIOS […]

Intervento del Dr. Massimo Spattini – Scuola di ALTA FORMAZIONE – 8 maggio 2016 – Bologna

ATP: LA MOLECOLA DELLA VITA

Tutti i viventi hanno bisogno di energia e materie prime per costruire le loro cellule e mantenere la loro complessa organizzazione interna. Alcuni organismi utilizzano la luce del Sole per produrre biomolecole a partire dalle quali ricavano l’energia di cui hanno bisogno per svolgere le proprie funzioni vitali; altri organismi ricavano energia direttamente dall’ambiente in […]

I BATTERI INTESTINALI DECIDONO PER NOI COSA MANGIARE

Un gruppo di ricercatori statunitensi della University of California di San Francisco, dell’Arizona State University e della University of New Mexico con uno studio pubblicato su BioEssays hanno dimostrato come i gusti alimentari e le scelte che quotidianamente si compiono a tavola, non sono controllate dal cervello ma direttamente dall’intestino mediante un meccanismo che potrebbe […]

La voglia di un certo cibo non nasce da noi, ma dai batteri intestinali.

Intervento del Dr. Massimo Spattini – Scuola di ALTA FORMAZIONE – 8 maggio 2016 – Bologna

Bologna – 8 maggio 2016 Intervento del Dr. MASSIMO SPATTINI al Corso di ALTA FORMAZIONE “Scenari molecolari e fisiopatologici emergenti delle scienze biomediche. Dalla ricerca dei meccanismi di base alle loro implicazioni cliniche” Ore 09.30 – 13.00 ” La medicina anti-aging: basi endocrine e nutrizionali” Per tutti gli operatori del settore, è possibile partecipare alle singole […]

Intervento del Dr. Massimo Spattini – Congresso A.M.I.A. – 7 maggio 2016 – Spazio Nutrizione – Milano Congressi