Home ABSTRACT

ABSTRACT

Sugar Triggers Memory Problems and Neuroinflammation

Results of a study conducted at the University of Southern California (USC) has shown that adolescent rats that freely consumed large quantities of liquid solutions containing sugar or high-fructose corn syrup (HFCS) in concentrations comparable to popular sugar-sweetened beverages experienced memory problems and brain inflammation, and became pre-diabetic. Scott Kanoski, an assistant professor at USC’s […]

Tutti i segreti del pomodoro

BERE CAFFE’ RIDUCE IL RISCHIO DI STEATOSI EPATICA

Una meta-analisi condotta da Karn Wijarnpreecha del Bassett Medical Center e della Columbia University College of Physicians and Surgeons, ha concluso che le persone che bevono caffè presentavano sostanzialmente meno marker ematici di infiammazione e danno epatocellulare ed un ridotto rischio di steatosi epatica, rispetto a chi non consuma caffè. Bere caffè riduce il rischio […]

IL CAFFE’ PER LA REGOLAZIONE DEGLI ZUCCHERI NEL SANGUE

LA SUPPLEMENTAZIONE DI SELENIO RIDUCE I LIVELLI DEGLI AUTOANTICORPI NEI PAZIENTI CON TIROIDITE CRONICA AUTOIMMUNE (AIT)

La supplementazione di selenio può ridurre gli autoanticorpi tiroidei nei pazienti con tiroidite cronica autoimmune (AIT). Sono stati condotti degli studi-controllo in adulti (≥ 18 anni di età) con AIT, confrontando gli effetti della supplementazione di selenio associato o non a levotiroxina (LT4), rispetto al placebo e/o LT4. I parametri valutati sono stati la perossidasi […]

SELENIO E COQ10 CONTRO LE MALATTIE CARDIACHE

Svelato il segreto anti-cancro del cavolo

Uno studio condotto all’Università del Michigan permette finalmente di capire un nuovo meccanismo attraverso cui le crucifere, famiglia di vegetali di cui fanno parte ad esempio i broccoli e il cavolo, possono in qualche modo ridurre il rischio di comparsa di tumore. La pianta matura dei broccoli contiene indolo-3-carbinolo, composto che ha azione inibitoria sulle […]

Il Regno Unito lancia una campagna anti-zucchero.

Il grasso bruno è un importante target per la perdita di peso

Il corpo umano contiene piccole parti  di un tessuto detto BAT (Brown adipose tissue) che converte direttamente l’energia proveniente dagli alimenti in calore. In calore . Il Grasso bianco fa il contrario , esso immagazzina energia . Il BAT è un importante tessuto che server a generare calore nel corpo degli animali quando vanno in […]

LE PERSONE OBESE PRESENTANO DEFICIENZE IN VITAMINA D

Resveratrolo, un aiuto per il cervello?

La Gazzetta dello Sport del 9 settembre, pagina 45 – Il resveratrolo di vino rosso e uva nera potrebbe rivelarsi un utile supporto per la protezione cerebrale. A dirlo è una ricerca condotta in Cina dall’Università di Zhengzhou, apparsa su Neural Regeneration Research. La sostanza, presente sia nell’uva che nel vino, avrebbe un’attività sul sistema […]

Scoperta la proteina che regola il peso corporeo

Roma – La ricerca sul diabete di tipo 2 e l’obesità hanno ora un nuovo bersaglio terapeutico. Uno studio dell’Università Cattolica di Louvain (UCL) in Belgio, pubblicato sulla rivista “Nature Communication”, dimostra il ruolo di una proteina del sistema immunitario dell’intestino nella regolazione del peso corporeo. Lo studio, condotto su topi da laboratorio, ha mostrato che la […]

Quanti pregi nel latte “alternativo”.

Peperoncino, il prossimo nuovo farmaco antidolore

Se abbiamo assaggiato almeno una volta un peperoncino, non possiamo non ricordare l’effetto illusorio che la capsaicina è in grado di causare: interagendo con alcuni recettori nervosi – chiamati vanilloidi – infatti, inganna il nostro sistemafacendoci credere di essere stati esposti a temperature superiori a quaranta gradi centigradi. Il nostro sistema interno, così ingannato, agisce […]

Pesce e mercurio: quelli di grossa taglia possono avere elevate quantità di metallo dannoso per le donne in gravidanza. Cosa fare? I consigli dell’Efsa