Mangiare cibi ricchi di alcuni aminoacidi potrebbe essere salutare per il cuore e le arterie, come smettere di fumare o aumentare l’attività fisica, secondo un nuovo studio dellaUniversity of East Anglia (UEA – UK). Un nuovo studio pubblicato sul Journal of Nutrition rivela che le persone che mangiano alti livelli di alcuni aminoacidi (le unità […]
ABSTRACT
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I GRASSI CHE FANNO MALE SONO QUELLI IDROGENATI
Non tutti i grassi fanno così male al cuore come si dice. Uno studio pubblicato sul British Medical Journal riabilita quelli saturi, ovvero di origine animale e presenti in uova, carne, burro e formaggi, mentre punta il dito su quelli trans, o idrogenati, come la margarina. Questi ultimi, infatti, spesso presenti in merendine, snack e prodotti industriali […]
Inflammation-Induced Expression of the Alarmin Interleukin 33 Can Be Suppressed by Galacto-Oligosaccharides
The alarmin interleukin 33 (IL-33) and its receptor ST2 play an important role in mucosal barrier tissues, and seem to be crucial for Th2-cell mediated host defense. Galacto-oligosaccharides (GOS), used in infant formulas, exhibit gut and immune modulatory effects. To enhance our understanding of the immunomodulatory capacity of GOS, this study investigated the impact […]
ADDIO CIBO SPAZZATURA, ARRIVA L’ALLENAMENTO DEL CERVELLO PER LA DIETA SANA
E’ possibile cambiare le proprie abitudini e scegliere alimenti a basso contenuto calorico. Lo rivela uno studio pubblicato su Nutrition&Diabetes. E’ possibile allenare il cervello a combattere la ‘voglia’ di cibo spazzatura E’ difficile resistere a patatine fritte, dolci e altri alimenti ipercalorici. Ma ora dagli Stati Uniti arriva la notizia che è possibile difendersi […]
LA VIA ALIMENTARE PER IL BUON UMORE: dai broccoli alla trota, tutti i cibi anti-ansia
Non sono farmaci, eppure sono antidepressivi, antiossidanti, rilassanti: sono dieci elementi naturali in grado, secondo la ricerca, di combattere la depressione. Ecco quali sono i loro segreti e in quali prodotti naturali alimentari sono ‘custoditi’ in maggiore dose ROMA – Niente pastiglie o gocce medicinali, il segreto per riconquistare il buon umore è dietro l’angolo, nel […]
PIZZA E CIOCCOLATO COME DROGHE, POSSONO CREARE DIPENDENZA
Alcuni cibi altamente lavorati inducono cervello a provare piacere e a richiederne ancora. Lo rivela uno studio dell’università del Michigan CIOCCOLATINI o cibi prelibati che agiscono come droghe. Prelibatezze delle quali piano piano non si può più fare a meno. Alcuni alimenti, tra cui quelli più amati dai golosi come la pizza, le patatine […]
"Pizza e cioccolato come droghe, possono creare dipendenza".
Alcuni cibi altamente lavorati inducono cervello a provare piacere e a richiederne ancora. Lo rivela uno studio dell’università del Michigan CIOCCOLATINI o cibi prelibati che agiscono come droghe. Prelibatezze delle quali piano piano non si può più fare a meno. Alcuni alimenti, tra cui quelli più amati dai golosi come la pizza, le patatine fritte […]
Alcol, oltre 8 milioni gli italiani che eccedono. Cala consumo, aumentano drink fuori pasto.
Lo rivela studio dell’Istat. Tre le fasce di età più colpite: over 65, 18-24 anni e 11-17. Preoccupa il fenomeno del ‘binge drinking’ tra i più giovani, l’assunzione di bevande alcoliche in eccesso in una sola volta. Fumatori e frequentatori di discoteche tra coloro che tendono ad esagerare UN moderato consumo di vino è persino […]
Un italiano su 5 è obeso senza saperlo.
In Europa 4 su 5 sottostimano i loro chili di troppo. Lo studio presentato in occasione dell’European obesity day Un italiano su 5 è obeso senza saperlo’Extralarge’ senza saperlo. Accade a 4 europei su 5, che si definiscono sovrappeso essendo invece obesi, e al 18% degli italiani: quasi uno su 5. Alla vigilia dell’European obesity […]
