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ABSTRACT

AMINOACIDI E SALUTE CARDIOVASCOLARE

  Mangiare cibi ricchi di alcuni aminoacidi potrebbe essere salutare per il cuore e le arterie, come smettere di fumare o aumentare l’attività fisica, secondo un nuovo studio dellaUniversity of East Anglia (UEA – UK). Un nuovo studio pubblicato sul  Journal of Nutrition rivela che le persone che mangiano alti livelli di alcuni aminoacidi (le unità […]

Inflammation-Induced Expression of the Alarmin Interleukin 33 Can Be Suppressed by Galacto-Oligosaccharides

  The alarmin interleukin 33 (IL-33) and its receptor ST2 play an important role in mucosal barrier tissues, and seem to be crucial for Th2-cell mediated host defense. Galacto-oligosaccharides (GOS), used in infant formulas, exhibit gut and immune modulatory effects. To enhance our understanding of the immunomodulatory capacity of GOS, this study investigated the impact […]

ADDIO CIBO SPAZZATURA, ARRIVA L’ALLENAMENTO DEL CERVELLO PER LA DIETA SANA

  E’ possibile cambiare le proprie abitudini e scegliere alimenti a basso contenuto calorico. Lo rivela uno studio pubblicato su Nutrition&Diabetes. E’ possibile allenare il cervello a combattere la ‘voglia’ di cibo spazzatura E’ difficile resistere a patatine fritte, dolci e altri alimenti ipercalorici. Ma ora dagli Stati Uniti arriva la notizia che è possibile difendersi […]

Il cioccolato inverte il declino della memoria.

LA VIA ALIMENTARE PER IL BUON UMORE: dai broccoli alla trota, tutti i cibi anti-ansia

Non sono farmaci, eppure sono antidepressivi, antiossidanti, rilassanti: sono dieci elementi naturali in grado, secondo la ricerca, di combattere la depressione. Ecco quali sono i loro segreti e in quali prodotti naturali alimentari sono ‘custoditi’ in maggiore dose ROMA – Niente pastiglie o gocce medicinali, il segreto per riconquistare il buon umore è dietro l’angolo, nel […]

MINERALI PER LA MEMORIA E L’UMORE

PIZZA E CIOCCOLATO COME DROGHE, POSSONO CREARE DIPENDENZA

  Alcuni cibi altamente lavorati inducono cervello a provare piacere e a richiederne ancora. Lo rivela uno studio dell’università del Michigan CIOCCOLATINI o cibi prelibati che agiscono come droghe. Prelibatezze delle quali piano piano non si può più fare a meno. Alcuni alimenti, tra cui quelli più amati dai golosi come la pizza, le patatine […]

IL CIOCCOLATO E’ SALUTARE

Un italiano su 5 è obeso senza saperlo.

In Europa 4 su 5 sottostimano i loro chili di troppo. Lo studio presentato in occasione dell’European obesity day Un italiano su 5 è obeso senza saperlo’Extralarge’ senza saperlo. Accade a 4 europei su 5, che si definiscono sovrappeso essendo invece obesi, e al 18% degli italiani: quasi uno su 5. Alla vigilia dell’European obesity […]

Per una memoria di ferro niente margarina e cibi industriali a tavola.