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ABSTRACT

Tutte le verità che non vogliamo sapere sui disastri dei grassi

Relazione pericolosa quella tra obesità e malattie. D’altro canto la cultura popolare è colma di presunte verità per scampare ai grassi: dalle imbeccate di Internet alle diete fai-da-te. Ci vuole ordine, ma meglio partire da un dato che indica quanto potrebbe essere prezioso avere una cultura scientifica sul tema: studi epidemiologici su grandi coorti di […]

La dieta ricca di proteine funziona meglio per perdere peso

DIETA VEGANA: RISCHIO DI NASCITE PREMATURE?

Una ricerca condotta da Tormod Rogne dell’University Hospital, in Norvegia, e pubblicato sull’American Journal of Epidemiology ha evidenziato che le donne che seguono una dieta vegana o vegetariana senza integrazione soprattutto di vitamina b12 hanno un rischio maggiore di nascita prematura del bambino; “la carenza di questa vitamina è stata associata ad un rischio maggiore […]

LA CARENZA DI VITAMINA B12 PUÒ ESSERE DANNOSA

COME PROTEGGERE LE ARTERIE MANGIANDO

Con l’invecchiamento avviene normalmente un peggioramento della funzionalità endoteliale, che predispone allo sviluppo delle lesioni aterosclerotiche che possono impedire il flusso sanguigno. Quando le piastrine lievitano sulle placche aterosclerotiche, si possono aggregare in maniera anomala e causare il blocco del flusso sanguigno in un’arteria coronaria o cerebrale. Placche arteriose instabili si possono più facilmente rompere […]

RIGIDITA’ ARTERIOSA ED ESERCIZI PER LA PARTE SUPERIORE DEL CORPO

Il tasso metabolico aumenta in maniera proporzionale all’intensità dell’esercizio?

Gli scienziati misurano il consumo di ossigeno per valutare il tasso metabolico. Durante il recupero, il metabolismo rimane sopra il normale, un fenomeno conosciuto come EPOC (Excess Postexercise Oxygen Consumption). George Albott del Salem State College of Massachusetts, e collaboratori, hanno scoperto che un alto volume di allenamento e carichi pesanti (20.000 kg per allenamento) […]

La vitamina D è collegata con la forza muscolare.

Peperoncino, una ricerca: “scudo” per il fegato.

Buone notizie per gli amanti delle pietanze piccanti. I risultati di uno studio belga mostrano che il consumo quotidiano di capsaicina – il composto attivo del peperoncino – ha effetti benefici contro i danni del fegato. Nella ricerca la capsaicina ha ridotto l’attività delle cellule stellate del fegato, coinvolte nella formazione della fibrosi epatica che […]

Cura il tuo fegato, mangia pane alle alghe e peperoncino.

UN PO’ DI TRAINING PER AIUTARE IL CERVELLO!

“I piccoli vasi sanguigni nel cervello sono vulnerabili ai cambiamenti di pressione sanguigna e possono essere danneggiati” questo è quanto sostiene Nicola Spartano, autore di uno studio condotto dalla Boston University presentato alla conferenza dell’American Heart Association a Baltimora. Oltre 1.200 adulti con un’età media di 41 anni, sono stati monitorati per due decenni da […]

IL GOLF, L’ATTIVITA’ FISICA INTENSA E L’AMICIZIA ALLUNGANO LA VITA

Obesi a trenta o quarant’anni, candidati alla demenza da anziani

A essere sovrappeso o, peggio, obesi si rischia molto. Tra i maggiori pericoli vi sono quelli di sviluppare una qualche malattia cardiovascolare, il diabete e anche il cancro. Ma a quanto pare, non finisce qui, perché secondo uno studio pubblicato sul Postgraduate Medical Journal l’essere obesi tra i 30 e i 40 anni espone anche […]

Se siamo a dieta e cadiamo in tentazione, facciamolo con piacere: il senso di colpa può fare ingrassare.

SOIA E VERDURE POTREBBERO RIDURRE GLI EFFETTI AVVERSI NEL TRATTAMENTO DEL CANCRO

Un articolo pubblicato sul Breast Cancer Research and Treatment mostra l’associazione tra un maggiore consumo di soia e crucifere (come cavolo, rapa, broccolo, rucola) e un rischio più basso di sviluppare effetti avversi nel trattamento del cancro al seno (1). Lo studio ha preso in considerazione 173 Caucasici non-Ispanici e 193 Cinesi-Americani sopravvissuti al cancro […]

Isoflavone-Rich Soy Protein Isolate Suppresses Androgen Receptor Expression without Altering Estrogen Receptor-b Expression or Serum Hormonal Profiles in Men at High Risk of Prostate Cancer.