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COME ASSUMERE LA CREATINA

Senza dubbio la creatina, dopo le proteine in polvere, rappresenta l’integratore più utilizzato dagli sportivi che praticano sport di potenza. Molteplici studi hanno dimostrato la sua capacità di aumentare la forza e la massa muscolare quando abbinata ad un allenamento con i pesi. La creatina esplica la sua azione attraverso vari meccanismi: Aumento della sintesi […]

ORMONE DELLA CRESCITA E BODY BUILDING

Body’s Magazine – luglio 1988 L’uso di farmaci ergogenici (nel nostro caso in genere anabolizzanti) non è certo l’unica faccia del nostro sport, ma in quanto medico, oltre che culturista, mi sento in dovere di affrontare questi argomenti, di solito “accantonati” con leggerezza (mentre l’abuso trionfa sottobanco). Ritengo che la disinformazione e il far finta di […]

CORTISOLO E STRESS: E SE INVECE IL CORTISOLO FOSSE TROPPO BASSO?

L’ACCADEMIA DEL FITNESS – Wellness & Anti-aging magazine – luglio 2015 –  Il cortisolo è senz’altro l’ormone che viene più frequentemente associato ad una condizione di stress e in effetti alti livelli di questo ormone vengono spesso rilevati sia in condizioni di stress acuto che cronico. Quest’attenzione nei confronti del cortisolo è soprattutto presente nell’approccio scientifico […]

IL PRE-WORKOUT IDEALE

Da circa 30 anni mi reco negli USA ogni estate sia per passare le vacanze, sia per corsi di aggiornamento e stage che riguardano il fitness, la nutrizione, la medicina funzionale ed antiaging. Una cosa che mi ha sempre affascinato degli USA è la grande diffusione degli integratori alimentari. Interi reparti dei supermercati sono ad […]

I MAGNIFICI 7

Sportman & Fitness – aprile 1997 A proposito degli integratori la domanda che mi viene rivolta più frequentemente è la seguente: “Quali sono i migliori?” Non avendo le possibilità economiche di comprarli tutti, quali devo preferire e come devo usarli? Io sono veramente un grande consumatore di integratori e quando per curiosità ho provato a calcolare […]

CARBOIDRATI A CENA PER DIMAGRIRE

Un luogo comune che è diffusissimo anche nel bodybuilding è che, se si vuole dimagrire, non bisogna consumare i carboidrati alla sera. Alcuni dicono dopo le 18 altri dopo le 14. Non si sa bene da dove provenga questo “dogma”, forse è legato a detti della saggezza popolare quali “a colazione mangia come un re, […]

INTEGRATORI POST-WORKOUT

Sono ormai 40 anni che mi alleno coi pesi, in passato il mio obiettivo principale è stato quello  di aumentare la  forza e la massa muscolare, attualmente invece lo scopo è di  mantenere la massa muscolare e tenere bassa la percentuale di grasso corporeo. Ho capito sin dall’inizio quanto fosse importante la biochimica e la […]

CALCOLARE IL FABBISOGNO CALORICO

FITNESS MAGAZINE – maggio/giugno 2015 In un articolo precedente ho parlato di dieta per aumentare la massa muscolare e prossimamente parlerò di come perdere grasso ma ho solo accennato alla necessità di calcolare il metabolismo basale e il dispendio energetico durante l’attività lavorativa e durante l’allenamento. Vediamo ora come fare! L’apporto calorico è fondamentale sia che si […]

TERMOGENICI

California Sport & Fitness – settembre 2007 Domanda Egregio dott. Spattini, essendo arrivato alla soglia dei 40 anni mi sono accorto che il mio metabolismo è cambiato. Mentre prima quando mi mettevo a dieta ottenevo subito dei risultati, e anche quando mi capitava di mangiare un po’ di più, come per esempio durante le feste, non […]