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Alimentazione

MUSCOLI E LONGEVITA’ ?

Lo sport fa bene o fa male? Questa è una bella domanda e la risposta è: dipende! Ma dipende da che cosa? Dipende da alcune variabili. Ma vediamo innanzitutto di definire la parola sport e già a questo punto la definizione in realtà è un po’ vaga perché con sport si indica un’attività intesa a […]

ALIMENTAZIONE E CROSSFIT

Il Crossfit è una recente disciplina sportiva molto complessa dal punto di vista delle esigenze metaboliche in quanto bisogna essere forti – resistenti – esplosivi ed avere una buona base di capacità aerobica, il che è molto difficile in quanto ciascuna di queste capacità si può sviluppare al massimo solo grazie ad un elevato livello […]

MUSCLE DETOX

Il digiuno modificato prevede numerose versioni dove al contrario del digiuno integrale o classico, il paziente assume succhi di frutta , centrifugati di verdure e/o polveri proteiche e formulazioni aminoacidiche. Il digiuno modificato è una strategia alimentare finalizzata o al dimagrimento, soprattutto nel caso di obesità, o alla disintossicazione. Il digiuno modificato può essere definito […]

MUSCOLI, ALLENAMENTO E CARNE ROSSA: FACCIAMO CHIAREZZA

Proprio di recente, come avrete notato, c’è stato un gran clamore riguardo la notizia che la carne rossa è stata ritenuta cancerogena dall’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità). Il messaggio percepito è stato che prima o poi tutti coloro che consumano carne avrebbero avuto un tumore all’intestino. In un periodo dove il “veganismo” appare “politically correct” […]

DIETA DI ELIMINAZIONE

L’esistenza delle intolleranze alimentari, che in realtà sarebbe bene definire “allergie ritardate”, è senz’altro ormai riconosciuta anche dagli allergologi. Il problema è però la possibilità di usare dei test diagnostici realmente convalidati scientificamente. Nel variegato panorama di proposte rientrano il vegatest, i test chinesiologci, i test palpatori, il DRIA test, il test citotossico e la […]

AMIDO RESISTENTE E ALLENAMENTI INTENSI

Fitnes33.it – settembre 2015 – Gli sportivi che si allenano intensamente hanno spesso problemi di disturbi intestinali legati ad una cattiva digestione degli alimenti dovuta all’esecuzione di allenamenti in fase ancora di digestione. Questo può facilmente portare alla disbiosi intestinale cioè ad una alterata flora batterica favorita anche dall’assunzione di alimenti raffinati per sportivi (gelatine, […]

UN BATTERIO COME PERSONAL TRAINER

Fitnes33.it – ottobre 2015 – Recentemente, in letteratura, scientifica stanno uscendo centinaia di studi che riguardano il microbiota intestinale cioè la flora batterica che colonizza il nostro organismo. Pensate che i batteri del nostro corpo sono circa 100 triliardi, cioè 10 volte di più delle cellule umane e messi insieme arrivano a pesare circa un […]