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MASSIMO SPATTINI : “THE DOC”

Massimo Spattini rappresenta da più di 30 anni un punto di riferimento per tutti coloro che vogliono avere cura del corpo a 360°. Ha iniziato soprattutto dedicandosi alla nutrizione applicata alla performance fisica e atletica ma poi i suoi campi di interesse ed applicazione si sono allargati alla Medicina Antiaging e alla Medicina Funzionale delle […]

LE BASI FISIOLOGICHE DELLO STRESS E LA CORRELAZIONE CON LE MALATTIE

Lo stress è una risposta fisiologica fondamentale che permette all’organismo di rispondere a situazioni che alterano la propria omeostasi creando una disarmonia fisiologica che può sconfinare, se protratta (nel tempo), nella patologia. Al Dr. Hans Selye, clinico canadese, è attribuita la teoria della “malattia da stress”. Egli scoprì che ogni agente stressante causava una serie […]

SI RIPARTE

A mio parere dovrebbe essere settembre l’inizio dell’anno e personalmente i miei riferimenti sono sempre legati alla ripartenza delle attività dopo la sospensione di agosto. In effetti, soprattutto in Italia, in agosto si ferma quasi tutto e quindi è quasi obbligatorio fermarsi e riposarsi e magari prepararsi per affrontare le prossime situazioni e programmarne altre. […]

ENDOCRINOLOGIA FUNZIONALE

L’endocrinologia funzionale tratta soprattutto gli equilibri dell’asse Ipotalamo-Ipofisi-Surrene-Tiroide-Gonadi. E’ un dato di fatto che questi sistemi ormonali sono tra loro correlati e che l’ipotalamo tramite l’ipofisi controlla sia le surrenali che la tiroide che le gonadi (ovaie e testicoli) i quali a loro volta risentono delle influenze dell’uno o dell’altro sistema ormonale in maniera multidirezionale. […]

DIETA CHETOGENICA E BODYBUILDING

La dieta chetogenica è basata sulla drastica riduzione dei carboidrati almeno sotto il 10% e spesso anche meno ed un’alta percentuale di grassi e moderata o bassa in proteine. La necessità di tenere le proteine basse per attivare la chetosi è legata al fatto che altrimenti un forte contributo proteico attiverebbe la neoglucogenesi con produzione […]

La dieta mima-digiuno di Valter Longo

Innanzitutto volevo fare una premessa, a mio parere il metodo, nonostante le indubbie referenze professionali del ricercatore Dott. Valter Longo, credo che perda un po’ di credibilità per come viene proposto: cioè come una soluzione di tutti i problemi e con un risvolto commerciale abbinato. Avrei preferito un approccio più cauto e non la pretesa […]

IPOTIROIDISMO: una patologia sottovalutata

Gli ormoni tiroidei sono prodotti dalla tiroide, una ghiandola a forma di farfalla situata sotto il pomo d’Adamo nel collo. Diversi ormoni sono prodotti dalla tiroide: la diiodotirosina (T2), la triiodotironina (T3) e la tiroxina (T4). La T4 rappresenta l’80% della produzione tiroidea e la maggior parte della tiroxina è convertita in T3 principalmente nel […]