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PROTEINE PER PERDERE GRASSO

Fitness33.it – luglio 2015 – Sebbene svariati studi scientifici abbiano dimostrato che una dieta con bassa percentuale di grassi ed alta in carboidrati possa aiutare a perdere peso (PERDERE PESO!), a volte questo risultato è ottenuto a discapito della massa muscolare e non solo del grasso corporeo. Ovverosia, se noi consumiamo un pasto abbondante in […]

L’ORMONE DELLA CRESCITA

L’ORMONE DELLA CRESCITA Parliamo ora di un ormone sempre più in uso , soprattutto negli USA, nella terapia anti-aging, e cioè l’ormone della crescita umano (hGH, o semplicemente GH). Della sua struttura chimica ci interesserà sapere essenzialmente che è una proteina (cioè una catena di aminoacidi). Questo ci fa capire che non ha niente a […]

THE DOCTOR IS IN

By Rosemary Hallum – MUSCLEMAG – luglio 1998 Uno degli aspetti più piacevoli dell’andare alle competizioni più importanti come il Mr. Olympia o l’Arnold Classic  è l’opportunità di incontrarvi persone interessanti. All’ultimo Mr. Oympia notai una splendida coppia, di bella  presenza, raffinata e ben vestita che “sembrava che fossero qualcuno” ed io mi preoccupai di […]

La Dieta COMe essere in forma – 1a parte

OLYMPIAN’S – novembre/dicembre 2014 Ho sempre ritenuto importante e necessario praticare quello che si predica ed ho sempre pensato che se si sostiene una teoria bisogna poi dimostrarla coi fatti soprattutto su se stessi. Per me non hanno credibilità i dietologi sovrappeso o gli allenatori fuori forma, i medici che fumano e gli scienziati che non sperimentano. […]

La Dieta COMe essere in forma – 2a parte

OLYMPIAN’S – gennaio/febbraio 2015 Nella prima parte ho descritto la routine che mi permette di rimanere intorno all’8-9% di grasso corporeo tutto l’anno. Normalmente, 4 mesi prima della data prefissata, riduco il contenuto calorico della dieta diminuendo di circa il 20% le calorie, soprattutto a carico dei grassi passando da 2800 a 2300 kcal, con una percentuale […]

I 10 COMANDAMENTI DEL GURU

California Sport & Fitness – febbraio 2005 Massimo Spattini ha fatto del fitness una filosofia di vita per sé e per tutte le persone a cui cerca di trasmettere la scienza del vivere sani, a lungo, soddisfatti di sé stessi e del proprio aspetto fisico. Quest’ultimo è il motivo per cui è considerato dai suoi pazienti, […]

IL RITORNO ALLE ORIGINI E LE NUOVE APERTURE

Sportman & Fitness – 2002 Mi ricordo ancora quando nel 1997, dopo un corso dell’Accademia del Fitness, al quale avevano partecipato più di cento corsisti, Enrico Veronese mi disse: “Perché non organizziamo una gara altezza/peso per dare un riscontro agonistico a quello che insegniamo nelle nostre lezioni?”. Io risposi: “La NABBA è già da anni che […]

IN MEMORIA DI ART ZELLER

Sportman & Fitness – agosto 1999 ART ZELLER : il più grande fotografo di body building di tutti i tempi Avevo saputo della malattia di Artie prima delle vacanze di Natale da Alex Ardenti, il quale aveva sentito delle voci. Poco dopo ebbi la conferma della gravità della malattia di Artie da Samir Bannout e quindi […]