Home ABSTRACT Il Regno Unito lancia una campagna anti-zucchero.
Il Regno Unito lancia una campagna anti-zucchero.

Il Regno Unito lancia una campagna anti-zucchero.

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Si chiama “Action on Sugar”. Ed è la nuova iniziativa che mira a ridurre la quantità di zucchero nei prodotti di più largo consumo quotidiano. A lanciarla sono stati alcuni studiosi inglesi, che hanno così voluto sollecitare un maggior impegno sul tema da parte dell’industria e del governo. Tagliare del 30 per cento il quantitativo di zucchero presente nei cibi (a volte anche in quelli “insospettabili” come la yogurt magro), potrebbe consentire di offrire mediamente 100 calorie in meno al giorno, con evidenti ripercussioni sul crescente rischio di obesità.

La Gazzetta dello Sport del 13 gennaio, pagina 41

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